こんにちは😊松浦です。
3月も半ばに入り、少しずつ暖かくなってきましたね✨
早く気持ちのいい春🌸がきてほしいですね。そして、色々と気にしないで早くお出かけもしたいですね☺️☺️
最近はインスタで料理家のSHIORIさんが紹介していた「マラサダ」を作りました。
ハワイのお菓子です。
そしてなんとホットケーキミックスでできちゃう❗️❗️
ポイントは、長芋を入れるんです😳❗️
よくお好み焼きの生地にも、長芋を入れるとふわっとすると聞いたことがありましたが、このマラサダもふわふわしていてすっごく美味しかったです💕
以前にはホットケーキミックスで肉まんを作ってみましたが、それも美味しかったです👍👍
ホットケーキミックスを巷では「ホケミ」というらしいですが、これからもホケミで色々と作ってみたいと思います☺️☺️✨