こんにちは✨松浦です😊
いよいよ夏本番になってきましたね❗️
毎年スーパーで売っているのを見て気になっていた「梅」しごと。
今年挑戦してみました❗️❗️
とはいっても本格的な梅干しはハードルが高いので、まずは…
「梅シロップ」と「カリカリ梅」👍
6月半ばに作ったのが今いい感じで熟成中です😊
梅シロップはこれから炭酸水で割って飲むのが楽しみです✨✨
ついでに「らっきょう」も漬けてみました‼️
いつもお客様から色々と作り方を教えて頂き、お手本にさせて頂いています😊
これからもたくさん挑戦してみたいです💪